By Alex 
Telisikindonesia.com – Tanah Bumbu
Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Tanah Bumbu menggelar pertemuan rutin bulanan di Gedung Sekretariat PKK yang diisi dengan pelatihan keterampilan membuat garnis atau hiasan makanan dari sayur-sayuran, Rabu (12/11/2025).
Pelatihan menghadirkan narasumber Ibu Rusnawati, seorang pelaku usaha mikro yang bergerak di bidang kuliner dan kerajinan tangan.
Ketua Pelaksana dari Unit DWP DPMPTSP Tanah Bumbu, Ny. Novita Mayasari Adrianto, dalam laporannya menyampaikan bahwa pelatihan ini bertujuan meningkatkan kemampuan anggota dalam memperindah sajian makanan agar tampak lebih menarik, menggugah selera, serta memiliki nilai jual yang lebih baik.
“Harapannya, ibu-ibu dapat mempraktikkan keterampilan ini secara mandiri, baik untuk kebutuhan keluarga maupun pada kegiatan lomba memasak atau menghias makanan,” ujar Ny. Novita.
Sementara itu, Plt. Ketua DWP Tanah Bumbu, Ny. Hj. Masitah Eryanto Rais, memberikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan tersebut. Ia menilai pelatihan garnis dari sayuran sangat bermanfaat untuk mengasah kreativitas dan kemampuan anggota dalam mempercantik penyajian hidangan.
“Pelatihan ini penting karena garnis tidak hanya memperindah tampilan, tetapi juga dapat menambah cita rasa dan aroma makanan. Bahan yang digunakan pun beragam, mulai dari sayuran, buah-buahan, hingga bunga yang aman dikonsumsi,” ungkapnya.
Ny. Masitah berharap keterampilan yang diperoleh dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari serta dikembangkan menjadi peluang usaha yang mampu meningkatkan perekonomian keluarga.
mousalah70@gmail.com